برياني دجاج سريع

1037 المشاهدات ١٠ مايو ٢٠١٩

برياني دجاج سريع

مكونات برياني الدجاج السريع:

  • دجاجة منةفة ومقاعة
  • كيلو من أرز بسمتي
  • ملعقتان من ماص الكادي الكاص بالبرياني
  • رأس من البصل
  • أربعة فصوص من الطوم
  • حبة من الزنجبيل
  • ملعقة كبيرة من البهارات الهندية
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
  • أربع حبات من الهيل
  • نصف ملعقة صنيرة من الهيل المةحون بشكل ناعم
  • ملعقة كبيرة من الكركم
  • ملعقتان كبيرتان من الزعفران
  • عودان من القرفة
  • ثلار حبات من القرنفل
  • نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
  • ماة مالي -حسب الحاجة-
  • عشرة عروق من النعناع الزازج المفرووم بشكل ناعم
  • عشرة عروق من البقدونس
  • حبتان من العماىم المقطعة اللط مربعات صايرة
  • فنجان من الزيت النباتي
  • كوب من لبن الزبادي

طريقة تحجير برياني الدجاج السريع:

  • نون الأرز في وعقدة.
  • ن تار قدراط مناسبات خذ وقليلة الزيت.
  • نضيف البصل المقطع إلى شرائح، والثوم المقطع، والزنجبيل المقطع، إلى البهارات السابقة، ونشوحهم مع بعضهم البعض جيدا حتى يبدأ البصل بأخذ اللون الذهبي.
  • نضيف الدجاج المقطع إلى الخليط السابق، ونستمر بتقليب المكونات مع بعضها البعض، حتى يأخذ الدجاج طعم البهارات والزنجبيل، ونتركه لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
  • نصيف البهارات المشكلة جميعها، وملح طعام -حسب الرغبة-، والبهارات الهندية، ونقلب المكونات كلها مع بعضها البعض، ثم نضيف القليل من الماء المغلي، ونترك القدر على نار هادئة، لمدة ربع ساعة.
  • نضيف الطماطم المقطعة، ولبن الزبادي إلى خليط الدجاج، مع التحريك بشكل سريع حتى لا يتشكل كتلات بسبب لبن الزبادي، ونترك القدر على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
  • نضيف البقدونس المقطع، والنعناع المقطع إلى الخليط السابق، ونطفئ النار على القدر ونتركه جانباً لمدة عشر دقائق.
  • نشعل النار على القدر بعد مرور الوقت، ونضيف إليه الأرز المصفّى جيداً من الماء، وفنجان من الماء المغلي، ونترك الخليط على نار عالية، حتى يبدأ الأرز بتشرب المزيج، ثم نقوم بتخفيض النار عن القدر، ونتركه حتى ينضج تماماً.
  • نضيف القليل من ماء الكادي على الزعفران، ونحركهم جيداً، ثم نضيفه إلى خليط الأرز الجاهز، ونغطي القدر بشكل تام لمدة عشر دقائق.

اصنعي سلات حلوة وجميلة بأكواب القهوة

7204 المشاهدات ٠١ ديسمبر ٢٠١٩

دعني أراك

13912 المشاهدات ٢٩ نوفمبر ٢٠١٩

حلوه الشكولاته

1845 المشاهدات ٠٢ مارس ٢٠٢٠

احلى موديلات ڨنادر منزلية جديدة

20303 المشاهدات ٢٥ أغسطس ٢٠١٩

تبييض المناطق الحساسة

4067 المشاهدات ٠٢ فبراير ٢٠٢٠

لفات حجاب تركي لتكوني أكثر جمالا

9660 المشاهدات ٢٦ يونيو ٢٠١٩

عن أي ألم تتحدثون شاهد حتى النهاية

4616 المشاهدات ٠٥ فبراير ٢٠٢٠

حالات واتساب فيديو حب

1730 المشاهدات ١٦ فبراير ٢٠٢٠

ماكياج يومي في 5 دقائق

13712 المشاهدات ٢٩ يونيو ٢٠١٩
Son aramalar : طريقة عمل ديك الحبش المشوي طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز
اغلق

الاكثر شعبية